De Menkemaborg te Uithuizen is in oorsprong een uit de 14de eeuw daterend huis en is sinds de ingrijpende verbouwing van omstreeks 1700 nauwelijks gewijzigd. De tuin is gereconstrueerd naar het originele tuinplan uit circa 1705 met symmetrisch gerangschikte vakken van geschoren buxus met daarin 18de-eeuwse bloemen- en plantensoorten en de zonnewijzertuin. Aan de oostkant van de borg liggen de nutstuinen met een keukenhof waarin groenten en kruiden worden verbouwd, een fruithof met oude appelbomen. In de zomer is de bloeiende rozentunnel een bijzonder gezicht. Film Martin Postmus